انخفاض ملحوض في اثمنة اللحوم البيضاء يساهم في إقبال المواطنين على اقتنائها

تم النشر بتاريخ 9 أغسطس 2023 على الساعة 13:12

جريدة العاصمة

شهدت أسعار لحوم الدجاج تراجعًا ملحوظًا في الفترة الأخيرة، ويعزى ذلك إلى الاتفاقية التي تم توقيعها بين الحكومة ومهنيي قطاع الدواجن في المغرب في شهر مايو الماضي، بهدف تنمية وتحسين سلاسل الإنتاج في هذا القطاع. وقد أدت هذه الاتفاقية إلى تراجع أسعار لحوم الدجاج على مستوى سوق الجملة وأيضًا في الأسواق المحلية.

تشهد أسعار لحوم الدجاج ارتفاعًا مفاجئًا خلال السنوات الثلاث الماضية، مما أثر سلبًا على إقبال المواطنين على شرائها، نظرًا لضعف القدرة الشرائية للأسر. ومع ذلك، فقد ساهم هذا التراجع الحاد في استعادة الإقبال على شراء لحوم الدجاج في أسواق المملكة المختلفة.

وفي هذا السياق، أكد أحد بائعي الدجاج في مدينة فاس أن دور الدولة كان أساسيًا في هذا التحول، حيث انخفض سعر الكيلوغرام الواحد في سوق الجملة إلى ما بين 11 و12 درهمًا، مقارنةً بالأسعار السابقة التي كانت تتجاوز 16 درهمًا خلال الأشهر السابقة.